Mein Cupcake-Buch

Ihr Lieben, endlich ist es so weit!

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Das eBook ist fertig und hat nun einen Umfang von 105 Seiten, 15.000 Wörtern und 89 Fotos!

 

Was enthält das Buch?

Das aktuelle Inhaltsverzeichnis (Seitenzahlen stimmen noch nicht) könnt ihr hier sehen (zum Vergrößern anklicken):

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Das Buch enthält 7 Grundrezepte: Vanille-Cupcakes und Schokoladen-Cupcakes, dazu 5 verschiedene Arten von Frostings. Dazu kommen dann noch mehrere Abwandlungen/Varianten von jeder einzelnen Frosting-Art, sowie 3 Rezepte für verschiedene Saucen.

Im ersten Teil lernt ihr alle Grundlagen. Dazu gehören alle wichtigen Begriffe rund um das Thema Cupcakes, welche Utensilien ihr zum Backen braucht, was gute Papierbackförmchen ausmacht und worauf man beim Kauf achten sollte. Dann zeige ich euch meine zwei Lieblings-Grundrezepte, einmal für Vanille-Cupcakes und einmal für Schokoladen-Cupcakes, und behandle im nächsten Kapitel die richtige Lagerung von Cupcakes.

Der zweite Teil des Buches ist ganz dem Frosting gewidmet, da das Frosting natürlich ein sehr wichtiger Teil der Cupcakes ist. Ich zeige euch 5 verschiedene Arten von Frostings mit Abwandlungen, bevor es dann um die Spritzbeutel und Spritztüllen geht und darum, auf welche Weisen man das Frosting aufspritzen kann.

Wie ihr im Inhaltsverzeichnis sehen könnt, geht es im dritten Teil meines Buches dann um „Das gewisse Etwas“, das eure Cupcakes zu etwas ganz Besonderem macht. Darin enthalten sind Bastelanleitungen für Topper, Wrapper und Fähnchen, sowie Listen mit den harmonischsten Geschmackskombinationen und die besten Geschmacksrichtungen und Farben für jede Jahreszeit und jeden Anlass.

Hier noch einmal das Wichtigste zusammengefasst:

  • 105 Seiten inklusive 89 Fotos
  • 10  Grundrezepte + viele Abwandlungen
  • alle wichtigen Begriffe erklärt
  • benötigte Back-Utensilien mit Empfehlungen
  • richtige Lagerung
  • Funktionen der einzelnen Zutaten beim Backen
  • Verschiedene Frostings
  • Frosting auf verschiedene Weisen aufspritzen
  • Geschmackskombinationen
  • Tipps zum Präsentieren der Cupcakes
  • Vorlage zum Ausdrucken für Cupcake-Wrapper
  • Bastelanleitungen für Topper, Fähnchen, Wrapper und Papierförmchen

Einige der Fragen, die du nach Bearbeiten meines Buches beantworten kannst:

  • Was sind die Unterschiede zwischen Muffins und Cupcakes?
  • Warum wird Frischkäse-Frosting manchmal zu weich und wie kann ich es verhindern?
  • Wofür steht die Größenangabe bei Spritztüllen?
  • Wie werden meine Cupcakes immer gleichmäßig groß?
  • Was muss ich beim Kauf von Papierförmchen beachten?
  • Was ist der Unterschied zwischen Topping und Frosting?
  • Welchen Zweck erfüllen die Eier im Cupcake-Teig?
  • Welche Alternativen gibt es zur klassischen Buttercreme?
  • Wie spritze ich das Frosting richtig auf?
  • Welche Geschmackskombinationen passen besonders gut zusammen?
  • Wie kann ich meine Cupcakes am besten präsentieren?

In welcher Form wird das Buch erhältlich sein?

Wie schon oben erwähnt, handelt es sich bei meinem Buch um ein virtuelles Buch, also ein eBook. Es wird daher ausschließlich in Form einer PDF-Datei erhältlich sein, die dann am PC oder auf einem Tablet gelesen werden kann, sofern man ein (kostenloses) Programm zum Anzeigen für PDF-Dateien installiert hat.

Das Buch könnt ihr einfach hier auf Kaffee&Cupcakes in meinem Shop kaufen und dann herunterladen.

Auf meinem kleinen (18 cm) Samsung Galaxy Tab sieht das Ganze dann so aus:

Weitere Vorschaubilder und eine Leseprobe findet ihr ebenfalls in meinem Shop auf der Vorschau-Seite des Buches.