Bananen und Erdnussbutter sind eine tolle Kombination, egal in welcher Form. In diesem Rezept haben sich die beiden in einem leckeren, frischen und cremigen Smoothie vereint, der superschnell und einfach herzustellen ist. Durch die Eiswürfel, die mit in den Mixer kommen, hat der Bananen-Erdnussbutter-Smoothie eine tolle Konsistenz und ist sehr erfrischend.
Durch die eigene Süßkraft der Banane braucht der Smoothie meiner Meinung nach nicht einmal mehr Zucker oder andere Süßmittel, sondern ist perfekt so wie er ist. Dadurch ist dieser Smoothie nicht nur lecker, sondern auch gesund durch frisches Obst, pflanzliche Milch und Fett sowie Protein aus der Erdnussbutter.

Zutaten
- 1 Bananen
- 30 g Erdnussbutter
- 250 ml pflanzliche Milch
- 6 Eiswürfel
Zubereitung
- Die Banane, die Erdnussbutter und die Milch in das Gefäß eines Standmixers geben und solange kräftig mixen, bis keine Bananenstücke mehr vorhanden sind.
- Die Eiswürfel dazugeben und nocheinmal kurz mixen, bis das Eis zerkleinert ist. Dadurch wird der Smoothie schön kalt und außerdem cremig in der Konsistenz. In ein großes Glas oder zwei kleine füllen und sofort kalt servieren. Guten Appetit!