Den Spargel gründlich waschen und von den harten Enden befreien. Wenn man jede Stange Spargel am dicken Ende zwischen den Händen hält und biegt, bricht sie an der richtigen Stelle ab. Die abgebrochenen Enden wegwerfen.
Das Wasser in den Instant Pot füllen und den Dünsteinsatz einsetzen. Die Spargelstangen auf den Einsatz legen. Den Deckel verschließen, das Ventil auf "Seal" stellen und auf "Steam" drücken. Die Zeit auf 1 Minute herunterstellen.*
Nach Ablauf der Garzeit den Instant Pot ausschalten, den Dampf über das Ventil manuell ablassen und den Deckel sofort öffnen und den Spargel herausnehmen. Sofort heiß servieren. Guten Appetit!
Notizen
*Stangen, die sehr dick sind, sollten 2 Minuten lang gedünstet werden, da sie sonst recht bissfest bleiben.