Lecker-cremiger Haferbrei mit einer himmlischen Zucker-Zimt-Sauce und einer herrlichen Frischkäse-Glasur. Wie bei einer Zimtschnecke eben, bloß ohne den Teig.
Zubereitungszeit15Min.
Arbeitszeit15Min.
Gericht: Frühstück
Portionen: 1Portion
Kalorien: 591kcal
Zutaten
Oatmeal
250mlMilch
50gHaferflockenzart
1PriseSalz
Zimt-Zucker-Sauce
15gButter
15gbrauner Zucker
1TLZimtgestrichen
Frischkäse-Glasur
15gFrischkäse
1TLMilchevtl. 2 TL
15gPuderzucker
Anleitungen
Zuerst das Oatmeal wie gewohnt kochen (bloß ohne Zucker) und in einer Schüssel füllen.
In einem Glas die Butter in der Mikrowelle schmelzen lassen. Den braunen Zucker und den Zimt mit einer kleinen Gabel einrühren, bis alles gut vermengt ist.
In einem zweiten Glas den Frischkäse für 3-5 Sekunden in die Mikrowelle geben, sodass er eben gerade anfängt, weich zu werden. Erst einen TL Milch und den Puderzucker einrühren und dann mit eventuell etwas mehr Milch die Konsistenz anpassen.
Etwas von beiden Saucen über das fertige Oatmeal geben oder nach Belieben einrühren. Dazu schmeckt auch sehr gut ein frischer, gewürfelter Apfel. Guten Appetit!