Chocolate Chip Cookie für eine Person (aus der Mikrowelle)
Ein leckerer, saftiger Chocolate Chip Cookie in 3 Minuten? Oh ja: Dieser Cookie für eine Person wird blitzschnell in der Mikrowelle zubereitet.
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 461kcal
Zutaten
- 15 g Butter
- 15 g Vanillezucker
- 10 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 30 g Mehl
- 1 Reihe Zartbitterschokolade etwa 17 g
Anleitungen
- Die Butter in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle schmelzen. Zucker, Salz und das Eigelb mit einer kleinen Gabel einrühren.
- Das Mehl dazugeben und alles gut zu einem Teig verrühren. Zuletzt die Schokolade in kleine Stücke hacken und unterrühren. Den Teig in eine kleine mikrowellenfeste Schüssel oder eine kleine Tasse füllen und glattstreichen.
- Den Cookie-Teig in der Mikrowelle 50-60 Sekunden auf höchster Stufe garen, bis er durch aussieht. Das kann je nach Mikrowelle unterschiedlich lange dauern. Meine braucht 60 Sekunden für einen perfekten, saftigen Cookie.
- Schnell einen Löffel holen und anfangen zu essen, solange der Cookie noch warm ist. Vorsicht: Nicht verbrennen! Guten Appetit!
Notizen
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Nutrition
Calories: 461kcal | Carbohydrates: 58g | Protein: 7g | Fat: 23g | Fiber: 2g | Sugar: 33g